Пиво при диабете

Глюкометры


в знаменитом мюнхенском пивном баре

В шутливой песенке группы "Дюна" ее солист Виктор Рыбин поет, что "если б было море пива, я б дельфином стал красивым". Не буду подвергать сомнению стати действительно прекрасных и добродушных созданий, но пивной живот наших мужчин после "моря пива" совершенно не красив. Любителей пива со стажем всегда выдает как раз их внешний вид. Но, увы, деформации фигуры - не единственное последствие злоупотребления этим слабоалкогольным напитком.

Вообще-то, пиво - напиток вкусный и питательный. Пить пиво - это целый ритуал, способствующий расслаблению и общению. История этого напитка насчитывает уже более 6 тысячи лет, еще египетская царица Клеопатра считалась крупным специалистом в пивоварении. Сейчас пиво варят в разных странах. Известно множество разных сортов пива. С пивом связаны традиции проведения фестивалей, праздников и т.д. Теперь и у нас многие ездят в специальные пивные туры, например, в Мюнхен, на всемирно известный Октоберфест.

Все это, конечно, интересно и привлекательно. Столько лет реклама красочно и напористо убеждала с экранов телевизоров, с рекламных щитов в городах и по всем дорогам: "Пейте пиво пенное", господа хорошие, умалчивая о второй части этого народного афоризма. Конечно, в одной стандартной бутылке пива калорий не особенно много. Примерно, как в 100 граммах докторской колбасы или в плавленом сырке. Но кто ж из любителей этого напитка пьет всего одну бутылку?! Прибавить к этому еще незаменимые соленые орешки, сухарики да вяленую рыбку - вот вам и ударная доза калорий. А уж после пивка, да за разговорами, нерастраченные эти калории в жировые складки в области живота и откладываются. Но, оказалось, что даже если ограничиться только одним пивом, без закуски, перспективы "пивного живота" и проблем со здоровьем - вполне реальны.

в знаменитом мюнхенском пивном баре При систематическом злоупотреблении пивом в эндокринной системе происходит некий сбой, который провоцирует выработку женских половых гормонов. При этом подавляется выработка тестостерона - мужского полового гормона - вот вам и некоторая феминизация любителей пива налицо. У женщин же от увлечения пивом появляются "пивные усы" и излишний вес. А уж то, что ожирение негативно влияет на работу всех органов - никому объяснять, конечно, не надо: похудеть у нас мечтает практически каждый.

Так что, хотя все мы и помним перепетую сто раз песенку из советского кинофильма "Не может быть!" в исполнении актера Вячеслава Невинного: "Губит людей не пиво, губит людей вода", это совершенно неверно. Пиво, господа, губительно, особенно чрезмерное увлечение пивом!

Тем, у кого сахар крови выше нормы, употреблять пиво нужно осторожно и в очень ограниченном количестве. Ведь суточная норма углеводов для человека, страдающего диабетом, не должна превышать 180 граммов, а практически все сорта пива содержат много углеводов. В одной бутылке пива в среднем содержится 12-13 граммов углеводов. Вот и решайте: либо бутылка пива, либо кусок пиццы или порция жареного картофеля.

Уж если очень хочется выпить пива, то предпочтительнее пиво светлых сортов, которое, в отличие от темных сортов, не содержит специальных вкусовых добавок, которые прибавляют пиву лишние углеводы. А закуску к пиву надо выбирать с достаточным количеством долго усваиваемой клетчатки. Например, ананас с папайей подойдут, но можно и попроще, конечно - печеную картошку. И не забывайте контролировать уровень сахара крови любым из представленных на сайте глюкометров.

Исторически так сложилось, что пиво в России к алкогольным напиткам не причисляют. Благодаря оголтелой рекламе, пиво сейчас стало самым популярным напитком среди молодежи и подростков. А ведь бутылка пива содержит ни много, ни мало, а от 25 до 50 граммов алкоголя. Так что, выпить бутылочку пивка - практически, то же самое, что и рюмку водки, а то и две. Да и развивается хронический алкоголизм от употребления пива раза в 3-4 быстрее, чем от крепких алкогольных напитков.

пивной животик Кроме алкоголя и большого количества углеводов, вреден этот пенный напиток и наличием пурина. Крупномасштабное медицинское исследование 2004 года показало, что особая опасность пива в том, что наличие в нем пуринов значительно повышает содержание мочевой кислоты в крови. Так что, неумеренная реклама пива и широкая торговля этим напитком создают не только риск алкоголизма. Нарушение пуринового обмена ведет к сбою способности выработки инсулина поджелудочной железой. И в результате, к давно известным последствиям чрезмерного количества пуринов в организме - мочекаменной болезни и подагре прибавился еще и сахарный диабет. Это весьма тревожный фактор, ведь молодежь, пристрастная к большому количеству пива, может уже смолоду заполучить все эти нешуточные заболевания, свойственные более почтенному возрасту.

Так что, дамы и господа, умерьте пивной аппетит!

Хотя, справедливости ради надо сказать, что у традиционного пива есть, конечно, ряд свойств, положительно влияющих на организм человека, страдающего сахарным диабетом. Это, безусловно, пивные дрожжи. Их применяют с целью профилактики, и даже лечения сахарного диабета. В составе пивных дрожжей 52% белков, жирные кислоты, ценные витамины, а также несколько важных микроэлементов. Применение пивных дрожжей благотворно влияет на обменные процессы в организме. Помогают они и в формировании правильного полноценного рациона питания, а это очень важная часть образа жизни диабетиков.

Давайте радоваться жизни на трезвую голову.



<<< Все статьи

© ИП Гусев 2010
Копирование запрещено
Все права защищены

Глюкометры    |    Оформить заказ    |    Оплата и доставка   |    Статьи

Rambler's Top100